Sedekah

@ opis Ibu

Sempena besday Afiq yang ke 1 setahun aritu, I dengan senang ati wat bubur pulut merah + pulut putih...
taruk dalam bekas kecik2 then sedekah kat opismate ngan kawan2 rapat di sekitar cni.
sambil sedekah sambil minta mereka doakan untuk Afiq. =)
I buat dalam 45 mangkuk.
alhamdulillah....
tertunai sudah niat ibu nak sedekah makanan.

cara nak buat bubur ni sangatlah senang. Rasanye sangat sedap dan berlemak. budak2 pon sangat suke.
ni first time I buat, google aje resepi die.
bubur ni selalunye masyarakat Jawa yang buat.
I tau sebab I duduk kat kg yang ramai orang Jawa.
simbolik bubur ni adalah sebagai tanda kesyukuran untuk peristiwa yang baik2 terjadi dalam keluarga mereka.
selalunya diorang akan buat bubur ni dan sedekah kat jiran2.
sangat simple dan tak banyak kos. rasanya plak sangat sedap dan makan sket pon kenyang *sebab die pulut*
kalo yang tak suke pulut tu bleh ganti ngan beras biase. sama aje. tapi I prefer pulut sebab lagi lemak berkrim.. hehehehhhhh

Cara-cara buat Bubur Pulut Merah + Putih

1. beras pulut dan air..di rebus sampai pulut kembang
2. masukkan santan pekat..kacau sebati
3. tambahkan sedikit garam.kemudian asingkan 1/4 bhgn dr bubur pulut tu dlm bekas lain
4. masukkan pula gula pasir dan gula melaka (siap dimasak dengan air & ditapis) dlm 3/4 bhgn bubur pulut yg tinggal.kacau sampai ratakalau kurang manis boleh tambah gula pasir.
5. bila nak makan, cedukkan sedikit bubur pulut putih ke atas bubur pulut merah.. =)

 sumenye main agak2 aje. tak payah sukatan. Kalo nak banyak, buat banyak, kalo nak sikit, buat sikit. huhuhhh

semoga segalanya lebih baik dari semalam..